第(1/3)页 胡掌柜对豆腐价钱没有异议,只是心里有个不情之请,犹豫着要不要说出口。 杨梅看他欲言又止的,大概能猜到胡掌柜想要说的话。 陈家和黄家有多项产业是重叠的。 陈家名下有德运酒楼,黄家名下有一品居,同属食肆行业,规模也是不相上下。 胡掌柜无非就是想要求杨梅的豆腐只提供给德运酒楼,不要再卖给一品居呗! 对方的请求杨梅可以理解,但她并无法给胡掌柜这样的承诺。 “胡掌柜,豆腐走的是平民路线。 我们是希望这样一道好吃不贵的食物能走进千家万户,而不是只局限于某部分人的饭桌。 现在周边的几个镇子还有村子里,都有行脚商在推广兜售豆腐。 就算我这边口头答应你不会放货给一品居,对方若是有心要做,一样可以找到别的供货渠道。 良性的商业竞争可以互相促进共同进步。 我觉得胡掌柜经营德运酒楼应该也积累了丰富的经验,小妇人就不班门弄斧贻笑大方了。” 胡掌柜笑得很是勉强。 正常的良心竞争他胡有才是不怕的。 就是一品居那边的苟掌柜是真的狗,从前没少使些恶心人的昏招来诋毁他们酒楼的声誉。 他们德运商号跟得利商行早就斗成了乌眼鸡。 互相促进共同进步,这就甭想了。 胡掌柜也不可能将两家的陈年旧怨拿出来说给杨梅一个外人听,被否了之后,他便提了另一个请求。 “秀才娘,午膳你做的这一桌豆腐菜,味道确实是很不错。 不知道你这边可愿意提供一份食谱给我们?”胡掌柜趁机提出要求。 杨梅没有拒绝。 她让马叔明代笔,写下了好几道豆腐菜的做法。 对于靠手艺谋生的庖厨而言,菜品的做法可能是不外传的秘技。 杨梅却没有藏着掖着,也没有钻进钱眼里提出要收取什么报酬,这让胡掌柜很是感谢了一番。 第(1/3)页